Tillagningstid: 15 minuter
Ingredienser för 4-6 personer
- 1 sats Potatis-Spätzle
- 100 gr cocktailtomater
- 100 gr röd paprika
- 100 gr rädisor
- 100 gr vårlökar
- 100 gr salami
- 3 msk senap
- 80 ml tistelolja
- 60 ml vitvinsvinäger
- 1/2 knippe hackad persilja
- 2 tsk socker
- salt och peppar
Så här gör du
- Laga Potatis-Spätzle enligt annat recept.
- Skriva cocktailtomater i skivor.
- Putsa paprika och rädisor och hacka smått. Skär vårlöken i skivor och strimla salamin.
- Häll ihop senap, oljan, vitvinsvinägern, persiljan, socker, salt och peppar i bägare och skaka ordentligt.
- Blanda efteråt alla ingredienser med Spätzle och tillred på tallrik.